台中吃海鮮*好新鮮*第一猛東石烤鮮蚵

終於要來補一下好多篇網誌
最近很幸福，吃了好多好棒好新鮮的海鮮
並沒有特定去找，是突然的接踵而來
（最近這樣的＂鮮＂海產也如雨後春筍般拼命的出現）
吃到最後，跟黃先生兩人就是很密集的請經絡老師到家服務
超怕年紀輕輕就有血管堵塞情形
先來介紹一下
開啟我們這兩個禮拜不停吃蚵仔和蛤蜊的生猛海鮮店

一定要先預約
一定要先請老闆預留
＂鮮蚵＂、＂蛤蜊＂、＂當天鮮魚＂
客人都像土匪
就算你預留了
老闆有時候會禁不起現場客人的＂凹＂
硬剝奪未到客人的預留部分
這次我們訂了２０份鮮蚵
很驚人的數目，但是他份量其實不大
我們有１２個人去
最後只送來５份，其餘的就被其他客人瓜分走了！！！
這裡營業時會有不定期的魚類，菜單上沒有的，所以可以先請老闆留一下
像是鯖魚、比目魚就很好吃，可以趕快去搶！！！
老闆人也很逗趣，對於我們最後只來５份鮮蚵也覺得不好意思，也跟我們解釋他的無奈
第一猛的氣氛真讓我人覺得很妙
很不像一般的熱炒還是海產店，很像要不停喊價的魚市場，超有趣的！

鳳螺也是這間店的熱門商品
每一桌客人都會點上個幾盤
但是大小姐對於這鳳螺真的覺得還好
因為鳳螺本身就沒有很鮮嫩多汁
它的比較得喝酒人的胃口
配酒很搭

招牌的鮮蚵
是不是有種誘人的感覺啊！！！！

非常鮮嫩多汁
而且份量也不小呢！！！
瞧瞧照片
這鮮蚵汁真的非常迷人
擠點檸檬～
超棒的

第一猛的鮮蚵是很新鮮
但是它的殼沒處理的很乾淨
導致在吃的時候還是會有海水鹹鹹的味道

蛤蜊
是大小姐的最愛

太會烤了
七分熟
在蛤蜊殼要開不開的熟度是最好吃的
因為肉不會過老、湯汁保留
在嘴裡的口感就是一整個滑嫩鮮美
好好吃喔！！！！

令人懷念～





重點是
第一猛東石烤鮮蚵在哪裡呢？？
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臉書上就有詳細的資訊囉！！！