通常"生日"就是其中一個
和大小姐的友情歲月即將超過十五年(超恐怖)的姐妹淘"生日"
當然一定要慶祝一下
位於台中西區大和路85號
非常不起眼的巷弄
有個小小的招牌
有個法國到處都有的簡約小門
沒有過度的裝潢
卻有溫暖的燈光 溫馨的氣氛的餐廳
裡面
沒有吵雜 沒有擁擠
有舒服的椅子
有輕輕的音樂
有熱情親切的老闆娘在外場為大家服務
老闆娘的桌邊服務會你如沐春風,倍感親切,她不吝嗇的跟你分享每道菜的作法、烹調的技術、她跟內場廚師老闆對於食材堅持、出國的趣聞,還有他們的正業-室內設計的工作~沒錯!這間需要提早預約、先預付訂金、桌數少少(頂多兩桌客人)的法式餐廳是這對室內設計師夫妻的興趣、夢想的副業!!
要維持食材的新鮮、烹調的品質,所以在預約的當天會親自去市場批貨。若預約當天,臨時無法前往,是無法退款的,因為都已經買食材了,所以老闆娘說可以退食材(非常幽默)!
詳細的遊戲規則已經放在照片裡!!!記得看喔~
這邊沒提供酒,非常棒的也不需要開瓶費!不過遊戲規則是限於兩支酒,當然也可以提前請老闆娘幫你配酒
菜色部份
照片也拍的很清楚喔
菜單很用心是老闆娘親自一張一張手寫
可以帶回家喔
下次要再光顧時
可以針對菜色再做客製的調整
非常貼心
每次都能吃到不同的主食
而且每道菜的餐盤和一些餐具都看的出來是用心挑選的
是他們在每趟旅行中慢慢收集起來
大小姐覺得這是目前吃過從前菜到甜點飲料
沒被打槍的法國餐廳
這是非常難得的
至於另一間 1、品爵(按此連結)
2、(按此連結)
有兩篇可以參考喔!
必須特別說一下他的馬卡龍Macaron
就是我在法國吃的阿!!道地~
老闆娘說這是從法國空運來的,當然道地!!
總之
大小姐真的覺得這是間很棒的法式餐廳
跟品爵相比(超推薦他家的松露龍蝦義大利餃)
是各有千秋
大家有機會都可以去試試看
照片上都有電話、菜單、訂餐規則喔!
Miss 莊
生日快樂~
期待我們的小旅行(再跟各位分享)
黃先生是盡責的司機
感謝您!
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