雲林＊小旅行＊新鮮海產＊驚人的馬蹄蛤

跟臉一樣大的蛤蜊

超驚人

是不是應該來試試呢？

就在雲林四湖鄉！！！

















七月份的時候，我們有個找朋友的小旅行
這場旅行之約早在一年前。
黃先生熱愛約朋友到家ＢＢＱ，有位朋友偷偷跟我說，這些蛤蜊不算什麼，妳愛吃蛤蜊，叫妳黃先生找天帶妳來我家鄉，讓你們瞧瞧比拳頭大的！！
等了一年後，五個人浩浩蕩蕩往雲林出發！！！


那是位於雲林一個很小的漁村
很少外來客
朋友的家人都非常好客，早就在四合院等我們到來，帶我們去漁港，批魚貨！！！
我們這些客人超像＂城市聳＂，瘋狂讚嘆！！！
居然有賣好多那種很小的鯊魚、超大隻的章魚、小管
不管什麼魚，都非常大隻而且活跳跳

採買完畢，發現沒有傳說中的比拳頭還大的＂蛤蜊＂！！！
原來還要去另外一個地方買
開車開了一小段後，路上的電線桿開始出現了＂馬蹄蛤＂的牌子，牌子引領我們到了這地方－原來它是個培養＂馬蹄蛤＂的生態館。
如果早點來還可以＂摸蛤仔兼洗褲＂

大小姐非常貼心的附上名片
以後有想嚐嚐或者來這裡玩，可以來這裡喔！！！

而且這有＂宅配＂
當天叫，隔天就到了
非常符合黃先生的需求
以後ＢＢＱ怎麼可以讓跟我臉一樣大的＂馬蹄蛤＂缺席呢！？

這是秤斤賣的
印象中（因為大小姐太驚訝這東西了，根本忘了聽價錢）
一斤２５０元
這時候就要看挑大挑小了
都選大的，當然一斤就沒幾顆


滿載而歸，大包小包，回到了四合院
我只能說主人家真是太厲害了
非常快速地把所有烤肉器具準備好，升火等前置作業是一氣呵成，居然還有桶仔雞（悶好後還塗上了牛奶）超美味的
主人的拔拔也真是一絕！！！！當場處理生命力極強的海無郭
＂城市聳＂的我們，真是英雄無用武之地

只能在四合院裡拍拍照
看著一面又一面的紅磚牆
還有在欄杆上曬的玉米乾
＂來去鄉下住一晚＂
感覺是很棒的主意！！！
大路上沒有車
只有小孩子在飆車（腳踏車）
沒有便利商店
只有親切鄰居的雜貨店
沒有超過三樓的房子
只有最高兩樓的小透天
最多最多的就是舊式古厝
有一條龍
有三合院
有四合院

晚上很安靜
靜到只有這一戶最熱鬧
叔叔阿姨舅舅嬸嬸，飆車的小孩子都聞香而來
似乎這裡都是互相認識的
不管是誰？名字都叫的出來

那晚
我們大啖最新鮮最棒最大的海鮮

瞧瞧
跟臉一樣長的蚵仔（這應該叫生蠔吧？）
烤到七分熟的多汁肥嫩蛤蜊

馬蹄蛤鮮湯
酒香海無郭

蚵仔大到我覺得有點不可思議，有點雞皮疙瘩
蛤蜊到如此光滑碩大也讓我覺得不自覺想要皺眉頭
要怎麼吃啊？
看著黃先生他們咻咻一口


殼，堆著跟小山一樣高


那晚
感謝您們的熱情招待
我非常推薦這裡
一個小小漁村
這裡的海鮮有著最原始的熱情

P.S　我們的胃被慣壞了！