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2015年3月27日

懷孕這件事:飲食,是門學問!!!

“懷孕”
這件事讓大小姐很焦慮,剛開始得知這消息我只想到“我要養胎不養肉”“我要四肢纖細,只大肚子”“我要當一個容光煥發的俏孕婦”!!!非常害怕“一去不復返”~(真的很焦慮!)
喜悅這件事,被擺到很後面!!!
(請不要批判我,我知道對於期待小孩和衷心愛小孩的人這是件非常喜悅的事!但世界上什麼人都有,一定也有像我這種對於小孩的態度就是“隨緣”的人)
因為擔心這些看似膚淺又感覺不重要的身材皮相問題,但其實認真想這些膚淺的東西還滿重要的,不然為何大家都在追求?!
所以大小姐開始展開“養胎不養肉”計劃

第一階段:懷孕三個半月前
孕期前三個月,寶寶都還在吸收自己胚胎的養分,所以這時期不用太補,正常吃就好!
不要過多也不要過少,因為懷孕的體重很不聽話,儘量避免脂肪的囤積但又要兼顧營養!
大小姐這時期菜單如下:
起床空腹喝孕婦維他命+酵素(補充孕婦特別需要的維他命之外還可以幫助快速吸收)
早餐:水果(蘋果 奇異果 香蕉 葡萄 櫻桃等等溫和性水果,可擇一或二來吃)
            黑咖啡一杯(孕婦喝咖啡是可以的,只要不過量就好)
            蛋一顆(水煮蛋  荷包蛋 炒蛋 不限)偶爾加片起士/蘑菇/洋蔥做變化
午餐:米飯半個拳頭的量(約五口左右,米飯為精緻澱粉,多吃無益還會累積脂肪)
            大量蔬菜(因為是大小姐掌廚,所以調味清淡,可避免水腫)
            魚肉
            湯(不加味素不加罐頭高湯,要新鮮食材炖煮,只加少量鹽巴調味)
晚餐:基本如上(同午餐)
睡前:喝鈣+維他命B
(除了可以幫助睡眠之外,吸收效果也會比較好,而且孕婦的鈣補充很重要)

*口渴喝水之外,還會泡一大壺的稀釋檸檬水定時補充水分
 



這大小姐之前在“婚前保養”有介紹過
可以參考一下

若需要此營養品可詢問大小姐!



第二階段:懷孕三個半月後至七個半月前
這時期寶寶就開始攝取母體的養分!
所以這時期就可以吃些補品,當然也不宜過量!
大小姐這時期菜單如下:
起床空腹未刷牙一口燕窩(華聲坊,一位阿姨送的!)
喝孕婦維他命+酵素(補充孕婦特別需要的維他命之外還可以幫助快速吸收)
早餐:滴雞精(一碗約250~300cc)
            水果
         (蘋果 奇異果 香蕉 葡萄 櫻桃等等溫和性水果,可擇一或二吃)
            黑咖啡(偶爾)
            無糖豆漿(或光泉牛奶)
            內容物非常豐盛的穀片(好市多可買到)
            綜合無調味堅果(好市多可買到)
午餐和晚餐同第一階段
下午會喝紅棗枸杞燕窩甜湯
睡前:喝鈣+維他命B




  • 大小姐的滴雞精是在確定懷孕後馬上跟一位很會幫人做月子餐阿姨訂的,她有在山上養雞,因為放山雞所以數量有限如果需要一定要提早訂,我連坐月子要用的雞也一起訂,所以從那時候養到大小姐生剛好,雞隻的來源還有雞隻本身的健康這方面就沒什麼疑慮!!市面上的滴雞精,我一直存在著懷疑!健康的雞要沒注射抗生素,養起來實在需要一段不短的時間,雞本身在台灣的數量就很吃緊!現在市面上做滴雞精的公司又很多,這每天要用的雞要幾十萬隻吧?!大小姐的雞是九斤雞,平均可以滴出兩至三碗250~300cc!用了七隻雞(傳統說法:喝雞湯要奇數隻!所以我喝了七隻雞),我特別加了西洋蔘(粉光)和燕窩(跟中藥大盤訂購),一天一碗,喝到七隻雞滴完時間差不多一個多月至兩個月!
  • 單吃燕窩的話,要空腹未刷牙食用,保養支氣管和補充膠原蛋白
  • 滴雞精加西洋蔘(孕婦普遍能吃的人蔘)是為了寶寶的消化系統好!加燕窩除了純粹我爽之外還可以讓寶寶支氣管和皮膚好,白裏透紅,媽媽本身當然也會容光煥發(雖然我在吃的時候有存在疑慮,但是愛妞出生後還有到現在狀況都不錯,大小姐覺得應該是有差的!)
  • 這位阿姨還可以到府服務當月子媽媽!!一對一的客制化服務~滴雞精也可以幫妳滴好冷凍宅配,不過一定要提前預訂!大小姐的月子餐也是請她做(不過是因為地利之便,她可以做好後馬上送來!如果是外縣市可能要親自跟她談看看!)
  • 這裡提供一下這位辜媽媽的電話:0988-809-697

第三階段:七個半月到臨盆
這時候寶寶已經不太吸收母體所提供的養分!
而且這時候是體重飆最快的時候,所以要儘量克制自己的口腹之慾!!如果這時候又繼續吃過於營養的東西,寶寶會長的過快,媽媽會負擔過大,醫生也不建議!
所以這時期大小姐的菜單跟第一階段差不多~沒有額外在吃什麼!!
頂多早餐會有無糖豆漿/穀片+堅果這樣輪替
這時期有個小提醒:
海帶昆布,薏仁等活血和易讓子宮收縮的東西少吃,避免早產喔!
以上是大小姐的養胎不養肉


  • 老公在這過程也必須扮演好一個監督的角色!而且要全力支持
  • 黃先生在這方面非常優秀,除了贊同大小姐的養胎不養肉計劃之外,身為監督者的他也不會在大小姐面前亂吃宵夜,三餐幾乎都跟大小姐一起吃這麼健康!!


(僅供參考)


















孕前大小姐體重47kg!
臨盆前大小姐體重54kg!
卸貨後一個禮拜大小姐體重47kg



  • 大小姐也是人,當然會有想吃宵夜的時候!! 那該怎麼辦呢?黃先生愛妻所以在冰箱備滿牛排牛肉起士!如果真的想吃宵夜的話,可以煎個牛排或者喝杯紅酒+適量起士
  • 孕婦是可以喝紅酒(但要適量,約50cc左右!紅酒其實非常營養又可以瘦身,坐月子的時候,哺乳完畢大小姐也會喝個約50cc左右)
  • 這懷孕過程,醫生有特別囑咐鍋類儘量避免!過沒多久食安問題就全部出來了,火鍋煮久易有有毒物質~ 而且熱量非常之高!
愛妞七個月

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